実家にお土産を置きに行ったらこごみ貰っちゃいました。こごみというのは山菜ですが、都会の民にはあまり知られていないのかも…。田舎では春になると毎日山菜料理が食卓に並ぶもんです。 こごみは、くるくると巻いた形が可愛い山菜で、味もなかなか良いです…
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