ロシア風ハンバーグもどき…

高山なおみさんがきょうの料理で紹介していたロシア風ハンバーグを、先週作ってみたんですが、肝心なクミンシードとディルを入れていません。代わりにパセリ入れといた。というわけで、もどきです。でも他の物はちゃんと入ってます！ヨーグルトを入れるのが一番大事って言ってたから！

このハンバーグの中を割ると、実はゆで卵が二分の一個入ってるんです。レシピを見たときは、あまり想像出来なかったけど、食べたらとても美味しかった。巨大なハンバーグの中からゆで卵が出てくるなんて、ちょっと夢があるなあ。ハンバーグの下に敷いてるのは、押し麦入りバターライスです。炊飯器で作るバターライスってどんなもんだろ？と思ってましたが、予想以上にバターライスだった。炊くだけで出来るんですねー。ハンバーグとバターライス、旦那にも好評であった。ハンバーグって定期的に食べたくなる。

今、ポール・ギャリコの「猫語の教科書」を読んでいます。猫語を学ぶための本なのかと思ったら、猫が書いた人間をしつける方法の本だった！発想が素敵。夢中になって読んでいます。猫かわいいなあ。

鳥うどん！

モモ肉の薄切りが安かったのでいれてみました。脂がうまい…。上に乗ってるのは生姜。

そして今ワインを飲みながらこの記事を書いております。明日も休みなので…。つまみにクリームチーズと怪しいラスクみたいなお菓子を食べてます。ラスクみたいなやつは、よく見たらリトアニア産でした。リトアニアって！バルト三国？！すごく馴染みがない。怪しすぎて買ってみたんですが、味は非常に良いです！美味しい。また買おう。ちょっとしょっぱいけど、酒にはちょうどいいかも。飲んでる白ワインは、カルディで1リットル700円くらいだった安物ですが、これまた美味しい。紙パックに入ってるワインです。安いやつだとガバガバ飲んでしまうぞ…。以前一人で1リットル飲んでしまったことがあります…。(しかも昼間。しかもワイングラスじゃなくてでっかいコップで飲んでた)あれ以来気を付けて少しずつ飲むようにしてるんですが、少しずつたくさんおかわりしてるんで、あんまり意味なさそうです。

中井英夫の「虚無への供物」読み終わりました。すごく疲れた。物理的なボリュームがね…なかなかのもんですよね。(村上春樹の「1Q84」はもっと疲れたが)スタンダールの「赤と黒」も同じような厚さだけど、それより疲れたな。犯行動機やトリックは腑に落ちないが、非常に楽しんで読めました。登場人物が面白いし、当時の風俗が事細かに記されているのが良かったです。あとは氷沼家のダークな雰囲気ね。あらゆるジャンルからの様々な知識が詰め込まれていて、作者がどんだけ博識なんだっていう。色々書きすぎだろ！ってくらい幅広い分野。三大奇書も残るは小栗虫太郎のみ。読むぞ〜！

それはさておき、夢野久作の「押絵の奇蹟」読み始めました。まだ表題作には届かず、同時収録の「氷の涯」を読んでいるところですが。やはり夢野久作は良い。読書会の際にも友人に勧めたのですが、誰も受け入れてくれなかった…。まあそうか…。

さつまいもカレー！

さつまいも、玉ねぎ、ミニトマト、れんこん、生姜、にんにく、ツナをぶち込んでカレーにしました。炒めるのを省略したので煮ただけです。炒めてないからさっぱりしてる気がする。さつまいもはカレーに入れても美味しい。カレーに全てをぶち込んだので、冷蔵庫がすっからかんです。しばらくカレーが続くなあ。

昨日は前の職場の先輩2人と飲んできました。相変わらず元気そうで良かった。どうでもいい話ばかりして終わりました。全く中身のない話だったな。だから楽しいんだけど。

隣りの席の男の子達はずっとセックスの話ばかりしていた。楽しそうだったなー。わたしとあんま年変わんないと思うんだけど、なんていうかキャピキャピしてて、若いなあって思いました…。老いたな…。

今日仕事行ったら二連休！頑張ろ。

さつまいもの味噌汁ときのこご飯( 玉子のせ)

今日のお昼ごはん。さつまいもの味噌汁うめえー！厚揚げともやし入り。きのこご飯は茹でたきのこ、大葉、ツナをただ混ぜただけです。上にかけたソース的なやつは、ミニトマトを和風だしとか酒とか鰹節とかと煮詰めたやつです。結構美味しかった。

いつもは日曜日はお休みですが、2日はイベントがあったので仕事してきました。普段は午後から出勤だけど、この日は朝8時半出勤！辛かった…。イベントは無事終了したので良かったです。普段は触れ合わない小学校低学年の子達と遊べたのでとても楽しかった。本当可愛いなあ。ちびっ子ってフレンドリーでいいよね。もっと遊びたかった…。

先日、石川啄木が急に読みたくなり、本屋へ行ってきました。一軒目はハズレで、二軒目で妥協して購入。「妥協」というのは、欲しい出版社のものがなかったため、とりあえずあるやつで我慢したということです。「一握の砂」買いました。あと、隣りに並んでた稲垣足穂の「一千一秒物語」も買っちゃいました。読んでみたかったけど手を出せずにいた。いい機会だから買ってみた。A感覚とかV感覚とかすごく気になります…！

酸味が大事

クリームチーズとトマトで作ったソース美味しかったー！塩と砂糖しか入れてないのにいい味になった。スープは、冷蔵庫の中身入れまくってコンソメで煮ただけですが、これまた美味しかった。かぼちゃとさつまいもと玉ねぎとささみ。かぼちゃの美味しさに感動ですよ。またかぼちゃのカレー作りたいなー。

今日は子どもの相手をして疲れた。毎日子どもの相手をしてるんだけどさ。今日は特にお子様が集まる日だったので、いつにも増して徒労感が…。生意気なんだよなあ。小学生の女子って、もう「女」だからな…。可愛いんだけどね！可愛さと小憎たらしさが融合している。私は完全になめられてます。怖がられないように優しくしてたら見事になめられた。彼女たちを見ていると、今どきの小学生がいかにストレスフルな生活をしているかがわかります。すごく忙しい。習い事だらけ。ちゃんと遊んでるのかなー。自分が習い事とか塾とかほとんど行ってないから、習い事だらけの生活なんて考えられない。みんなよくやってるよね。ただただ感心してます。

人妻になりまして…

猫の日に無事入籍しました。入籍した日はいつも通り仕事だったので、特に楽しくもなんともなかった…。

仕事終わりに上司に祝いのシャンパン貰った！モエ・エ・シャンドンですよ！絶対自分では買わない。いつ飲もうかなあ。もったいなくて飲めない！(と言いながらも冷蔵庫で冷やしてる)ありがとう上司！

シャンパン貰った後は、旦那家族と食事しました。色々貰っちゃって嬉しいやら申し訳ないやら。妹ちゃん達に、名前入りの紅茶を貰ったのがすごく嬉しかった。ほんとにいい家族！そしてご飯食べてたら、お店の方が寿司ケーキをサービスしてくれました！スゲー！花火ついてるよ！旦那と二人で美味しくいただきました。

実はまだ新しい苗字のはんこ買ってないんだよな…。仕事上は旧姓使用することにしました。旧姓に愛着あるし。新しい苗字がちょっとなあ…。普通すぎて愛着湧かない。旧姓も普通だけどさ。来月中にはあらゆるものの姓名変更を終わらせなければいけないのか…。ちゃんとできるか心配です。

ほうじ茶ラテうまっ

うまっ！これレギュラー商品になってくんないかな～。あんまり甘くなくて美味しい。

今日は朝から頭が痛くてなかなか布団から出られなかった。寝不足気味だったこともあって、三度寝してしまった。布団から這い出たのは、結局正午ごろでした。出勤してからも頭が痛いままだったので、頭痛薬に頼ってしまった。薬を飲んだらすぐ治った。頭痛薬の効果ってすごいな～。いつも感心させられる。即効性があるので助かります。

早いもので、あと少ししたら入籍です。なんか、何とも思わないな…。マリッジブルーにもならず、うきうきとした気分にもならず、ただ待っているだけ。淡々としすぎているなあと自分でも思いますが、結婚しても別居だし、子どももしばらく作らないし、何も変わらないから当然です。心もざわつくことなく、落ち着きまくってます。嬉しそうじゃないね！って言われますが、まあ確かにそんなに嬉しくもない。嬉しくない訳ではないけれど、んー…微妙です。きっと一緒に住むようになったら浮かれてくるのかな～。あと2年くらいは形だけの夫婦だな。

昨日は、久しぶりに前の職場に遊びに行ってきました。みんな元気そうで何よりでした。お世話になった所長が3月で退職なので、また遊びに行かなきゃ。仲良くしてくれてた上司と先輩にお菓子を大量にもらってラッキー。うーんありがたい。